Se você é daquelas pessoas que duvida que no Oeste do Paraná tem produção de camarões, confere com o Sou Agro essa reportagem porque tem, e dos grandes. O cultivo faz parte de um projeto da Universidade Federal do Paraná, UFPR que tem laboratório montado em Maripá com parceria e apoio de municípios da região. No mesmo espaço físico também é desenvolvido o curso de extensão de carcinicultura de água doce, que é a técnica de criação de camarões em viveiros. O professor Eduardo Ballester é o responsável pelo laboratório e pelo projeto e conta que além de ser importante para os alunos de graduação, doutorado e pós-doutorado, a assistência técnica aos produtores de camarões nos municípios da região é fundamental para a manutenção e segmento da produção no Oeste do Estado.
Produção de Camarão + Tilápia
As propriedades que hoje tem camarão no Oeste do Estado, são em caráter experimental. O Edmilson Zabott é um dos produtores do município de Palotina que aceitou o desafio. Dos 12 tanques que cria tilápias, um tem camarão consorciado com o peixe. Segundo Zabott, os resultados tem sido surpreendentes por vários fatores, mas o principal deles é a qualidade da água. “O camarão filtra a água e ainda come a ração que sobra da tilápia e fica no fundo do tanque. Isso significa que criar camarão nesse sistema, tem custo zero.”
João Bosco Dias Pinheiro é produtor rural e criador de camarões também no município de Palotina, Oeste do Paraná. Na propriedade dele, os camarões são exclusivos em dois tanques. Pinheiro conta que a rentabilidade é muito boa e vende tudo o que produz para restaurantes da região.
Clique no ícone abaixo e assista a reportagem completa com entrevistas dos produtores de camarão e do professor responsável pelo projeto de carcinicultura no oeste do Paraná. (Sirlei Benetti)
